Po spożyciu posiłku następuje wydzielanie przez komórki β wysp trzustki hormonu-insuliny. Bierze on udział w metabolizowaniu białek, węglowodanów i tłuszczy.
Zadaniem tego hormonu jest dostarczanie glukozy do komórek.
Co się dzieje w przypadku wystąpienia insulinooporności?
Jest to obniżona wrażliwość komórek na działanie insuliny. Więc jak sama nazwa mówi, komórki są oporne na działanie insuliny. Organizm chcąc wyrównać stężenie glukozy we krwi produkuje większą ilość insuliny. Dzieje się to, co widzimy na wynikach badań, które załączyłam.
Insulina ma działanie anaboliczne (budujące), a więc może pociągnąć za sobą m. in. takie konsekwencje jak: wzrost kortyzolu, leptynooporność, zmniejszenie możliwość konwersji hormonu tarczycy T4 w T3.
Najprostszym badaniem jakie możesz wykonać w celu zdiagnozowania, czy występują u Ciebie zaburzenia gospodarki węglowodanowej jest zbadanie glukozy i insuliny na czczo oraz wyliczenie na podstawie wyników wskaźnika HOMA-IR (prawidłowa wartość to <2,5).
Inny wskaźnikiem (zdecydowanie dokładniejszym) jest wykonanie testu tolerancji glukozy i określenie krzywej insulinowej i glukozowej– pomiar na czczo, po godzinie oraz po dwóch po podaniu glukozy.
Co zrobić, gdy wyniki badań są nieprawidłowe? Oczywiście-zasięgnij konsultacji lekarskiej, a także porady dietetycznej! Pierwszym krokiem w obniżeniu poziomu wydzielania insuliny jest wprowadzenie odpowiednich zmian w codziennej diecie. Powiedziałabym nawet, że jest to kluczowe.
Odpowiednio dopasowana dieta wpłynie na regulację gospodarki węglowodanowej i zmniejszenie poziomu wydzielania insuliny.
W przypadku insulinooporności ważna jest tu edukacja: jak przygotowywać posiłki z niższym indeksem glikemicznym, a co ważniejsze z niższym ładunkiem glikemicznym.
Ważna jest też redukcja masy ciała i tkanki tłuszczowej. Właściwie te trzy elementy są ze sobą ściśle powiązane.
W grafikach przedstawiam Wam, jak można wiele osiągnąć już po miesiącu wprowadzenia i stosowania odpowiednich zdrowych nawyków poprzez przestrzeganie diety z niskim IG, która wpływa na obniżenie wydzielania insuliny, dzięki czemu można osiągnąć świetne wyniki redukcji tkanki tłuszczowej.