Gdy jest lato to wraz z nim jest również okazja do jedzenia lodów! 
Aby nie odmawiać sobie tej przyjemności, zamień klasyczny podwieczorek na domowe lody przyrządzone tak jak lubisz!
Do miski wrzuć ulubione owoce (warto dodać czerwone owoce tj. maliny, truskawki, borówki, do tego banana, gruszkę, ananasa (słodki owoc))
Dodaj źródło białka: mleczko kokosowe, jogurt naturalny, skyr lub białko np. konopne.
Dodaj źródło tłuszczów: polecam awokado (nadaje ciekawą konsystencje, tłuszcz-nośnik smaku) 
Opcjonalnie dodaj erytrytol. Staraj się jednak, aby lody były słodkie dzięki użytym owocom.
Zblenduj składniki. Przelej koktajl do kubeczków i włóż do zamrażarki na kilka godzin.
Voila! 
Takie lody są:
bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników
bez dodatku cukru
bogate w witaminy i składniki mineralne
z dużą zawartością polifenoli (wykazują działanie przeciwutleniające i niszczą wolne rodniki) działają przeciwstarzeniowo
z niskim ładunkiem glikemicznym (można je jeść w insulinooporności, a także w cukrzycy)
bezglutenowe
pyszne !